月曜日、上尾原市集会所で、低糖質の豆腐レアチーズタルトレッスンをしてきました。

生徒様は12名参加頂き、みんなで楽しくタルトを作りました。

今週末にはまた、上尾中央公民館で親子パンレッスンが有ります。

いつもの教室から離れてレッスンするのは大変ですが、ちょっと新鮮な感じもありました。皆さんが本当に喜んで下さるので やり甲斐があります。

初心に戻って 体に良くて美味しいパン、スイーツを進化させていきたいと思います！