先日、九州出身の素敵な生徒様から 郷土の美味しいものを頂きました。

めいたいこ海苔は磯の香りと食感も良く直ぐ完食、続いて ゆずすこ味ののり天スナック！これはゆずすこ(柚子胡椒とお酢という調味料?)味で海苔付きのスナック。これも直ぐに完食！もっと前から知っていればよかった〜と思い 本日紹介しました。

ゆずすこは、和風サラダのドレッシングや、冷奴などにかけても美味しかったです。

パンのフィリングにも使えるかな？