この時期は毎年恒例 梅干し作り！

2003年に姑に習ってからほぼ毎年つけてます。私は実が熟したものを使います。この甘い香りが1年に一度の幸せです。

梅酒もトライしていましたが、おいしくて飲み過ぎてしまうので、少々お休み。

今年はどう梅干しが出来るか楽しみです。

梅干しも5.6年経つと塩辛さがまろやかになり、ドレッシングや和え物に色々使えます。

 

お知らせがあります！

10月1日より消費税10%になります。それに伴いレッスン料金を見直しを致します。

7.8月に前倒しで3回券をご購入して頂くと今のレッスン料金でget出来るようにします！(お一人様2セット  6回分迄)

ご不明な点は、メールで承ります。宜しくお願いします。