久しぶりにＡＢＣクッキングスタジオに行き、桃のムースを作りました。

桃のリキュールが入って香りが良く、ふんわり滑らかな口あたりで 美味しかったです。

来シーズンはこちらを  低糖質バージョンに改良して  フレッシュな桃を沢山使ってレッスン出来ればと思っています。